Текст о салате с курицей и картофелем фри «Русское золото» вызывает у меня немного насмешливое отношение, поскольку название «Русское золото» для салата из куриного филе, картофель фри и майонеза кажется мне довольно смешным. Отчего же я должен считать этот салат символом роскоши и богатства, если в нем нет ни красной икры, ни трюфелей, ни даже белуги?
Мне кажется, что для получения настоящего «Русского золота» в салате стоит добавить золотые слитки из макарон, кубики сыра премиум-класса и, конечно же, немного икры для блеска.
Ведь почему бы и нет, ведь новогодний стол должен быть шикарным и пышным, как московская русская лихорадка!
А если говорить о рецепте самого салата, то он, конечно, кажется простым и доступным для приготовления. Но вот, если подумать, кто бы мог подумать, что отварное куриное филе с картофелем фри создаст такой шедевр новогоднего стола?
Курица, встречаете картошку – и вот уже праздник начался! Это же как в анекдоте:
— Как начинается Новый год?
— Сначала красная икра, потом уже мандарины!
Так что «Русское золото» в данном контексте может показаться немного завышенным названием для обычного салата. Но, возможно, именно тем, что в нем простые и доступные каждому ингредиенты, он идеально подходит для новогоднего застолья.
И вообще, как говорится, главное то, что на столе будет весело и вкусно, даже если это не настоящее «Русское золото», а обычный салат из куриного филе и картофеля. Главное, чтобы никто не съел съедобный венок перед полуночью, а весь стол был украшен не только зеленью, но и хорошим настроением!