Этот рецепт салата «Новогодний сюрприз» выглядит так, будто автор придумал его, пытаясь притянуть за уши все оставшиеся в холодильнике продукты и сказал: «Да, кроме крабовых палочек, тут еще картофель и ветчина есть! Пусть будет новогодний сюрприз!».
Но, возможно, это именно то, что нам нужно на Новый год — неожиданное сочетание вкусов экзотических крабовых палочек и обычного картофеля, приправленное забытыми в холодильнике кусочками ветчины.
И как только все думают, что они уже поняли суть жизни, наступает Новый год, и ты подносишь им такой салат, который меняет их представление о гастрономической гармонии.
Если бы Шекспир писал о кулинарии, он бы, наверное, написал что-то вроде: «Быть или не быть — вот в чем вопрос. Салату «Новогодний сюрприз» быть».
Потому что реально, не каждый салат решает вопросы бытия, но этот салат, наверное, действительно решает.
Может быть, это как в анекдоте, где спрашивают: «Что делать, если в доме закончились продукты?» — «Идти к соседям за салатом «Новогодний сюрприз». И там точно все найдется!».
И в итоге, когда на Новый год вы подадите этот салат «Новогодний сюрприз» гостям, они будут настолько удивлены, что даже не будут знать, смеяться ли или плакать. Но в целом, я думаю, это будет позитивный и веселый сюрприз для всех, кто решится его попробовать.