Салат «Новогоднее танго» — это настоящее танцевальное произведение искусства кулинарии! Ведь только в нем можно увидеть такую гармонию вкусов и цветов, которую можно сравнить с настоящим танцем — то плавное движение копченой курицы, то яркий всплеск красоты зерен граната!
Но давайте честно, у кого из нас на новогоднем столе выглядит все так легко и изящно, как в рецептах? Обычно это больше похоже на комедию недоразумений, со смехом и приключениями.
Например, когда мы пытаемся шампанское открыть, а пробка улетает вдаль, словно ракета, или когда мы воплощаем в жизнь рецепт с крошенными грецкими орехами, а в итоге пол комнаты усыпан ореховым дождем, который потом нужно убирать до утра.
Или как насчет того, что мы вдруг забываем, что в холодильнике только два яйца, хотя в рецепте написано три?
Ну и ладно, будем жертвовать, взбивать яйца, ведь новый год ведь не каждый день!
И конечно же, не обошлось без классики — когда ты решаешь подсыпать немного соли, но в итоге немного слишком увлекаешься и солишь так, что кажется, будто зимняя дорога после посыпки реагентами.
Но в конечном итоге, даже если наш Новогодний салат выглядит не так, как на картинке с рецептом, все равно он будет вкусным и аппетитным! Новый год — праздник, который мы любим за атмосферу веселья и радости, а не за безупречные кулинарные шедевры на столе.
Так что даже если у вас не получится приготовить салат «Новогоднее танго» так, как на фото, помните, что важно настроение и душа, которые вы вкладываете в приготовление этого блюда. Главное — веселиться и наслаждаться процессом!