Десерт «Хэллоуин» — это настоящее открытие для всех любителей праздников и вкусняшек! Оригинальный, страшно вкусный и безумно забавный, этот десерт обязательно порадует как взрослых, так и детей на Хэллоуин. Сметана, бисквитная крошка, краситель и фантазия – вот все, что нужно для создания этого чуда.
Но давайте честно, кто в здравом уме будет делать бисквитный десерт в виде монстриков?
Я представляю себе, как раскрошенный бисквит насыпается в креманку и начинает сам себе говорить: «Остудить, хорошо перемешать тесто, выложить в креманки…» Ну, а если добавить к этой картины еще и сметану и сахар, то получится настоящая кулинарная сказка. Вот только не подходи к этим «монстрикам» ночью, не то устроишь им ненастье, разбудив вдруг их процесс приготовления.
И какое это удовольствие «нарисовать глазки и украсить шоколадной крошкой»! Я представляю себе сцену: мама с трансформатором в одной руке, второй рисует кривые улыбки на «монстриках», а дети, восторженно визжа и тряся купленными зубными щетками, приготавливаются приступить к поеданию этого волшебства.
А еще мне кажется, что этот десерт не столько для Хэллоуина, сколько для любителей тайком хрустеть бисквитом за компьютером в полночь, надеясь, что утром весы не покажут излишнего веса.
Представляю себе ту же маму, скрывающуюся в темной кухне, выливая бисквит в креманку и бормоча под нос: «Ну и не надо было мне сегодня ту пачку печенья съедать…»
Но самое забавное в этом рецепте – это, конечно же, «бирюзовый пищевой краситель». Ну что за праздник Хэллоуин без бирюзового красителя, правда? Я вижу, как люди топчутся в магазинах в поисках именно этого красного цвета, но смотрите, что случилось: «Извините, вам бирюзовый краситель?
Только синий, зеленый и черный остались». На следующий Хэллоуин на полках магазинов бирюзовый краситель будет раскуплен за неделю до праздника.
Иногда мне кажется, что все эти рецепты «Хэллоуинских» блюд — это просто повод для организаторов супермаркетов поднять продажи и завалить нас украшениями, красителями и прочими «необходимыми» ингредиентами. Ну а мы, как неразумные потребители, верим во все эти сказки о вкусных «хэллоуинских» колдовских десертах.
Так или иначе, я предлагаю свои рецепты на Хэллоуин: собрать небольшую группу друзей и отправиться искать лучший «хэллоуинский» десерт в городе.
Оценивать их внешний вид, а не вкус, ибо все знают, что на Хэллоуин важнее быть красивым, чем вкусным. И победитель получает шоколадный чучело в виде мумии.
Или, вообще, играть в «мистери бокс» на Хэллоуинский десерт — выбираешь партнера, ты закрываешь глаза, а он кладет в твой рот что-то неизвестное и оригинальное. Например, смесь сметаны и бисквитной крошки в виде монстрика.
И вот тут-то и начинается настоящий Хэллоуинский ужас!
Так что, друзья, не стоит слишком серьезно относиться к этим «хэллоуинским» рецептам. Достаточно подойти с юмором, фантазией и, конечно же, аппетитом.
Главное, чтобы кривые улыбки на «монстриках» были только на бисквите, а не у ваших гостей после их проб.
А вот анекдот на тему «Хэллоуинского» десерта:
— Джонни, что у тебя за ужин сегодня?
— Мам, сегодня Хэллоуин! Я сделал десерт «Монстр в креманке»!
— Ой, как интересно!
И как ты его делал?
— Ну я взял кусок бисквита, полил его сметаной, нарисовал глазки и укутал в шоколадную крошку. Вот такой вот монстр!
— А почему он такой кривой и плохо слепленный?
— Да, мам, я обещал, что не скажу никому, что ты выкупала всю бирюзовую краску для попкорна…
Надеюсь, что мой взгляд на этот рецепт заставил вас улыбнуться и взглянуть на все это с юмором! Пусть Хэллоуинский десерт будет не только вкусным, но и веселым!