Текст «Рулет с луком и яйцом» предлагает нам интересный рецепт закуски на новогодний стол. Очень весело, что ему так хочется занять место главного блюда на праздничном ужине, ведь рулет с луком и яйцом, согласитесь, не самая аппетитная закуска для такой почетной роли. Представьте сцену: гости с огоньком смотрят на новогодний стол, раздвигают сторону лоснящуюся утятницу, и на подносе — рулет «быть или не быть». Главное блюдо полностью игнорируют, все пристально рассматривают этот экзотический рулет и молча размышляют, насколько запоминающимся станет их новый год.
Архив рубрики: Праздничные закуски
Сырные шарики
Текст о сырных шариках вызывает у меня неудержимое желание пошутить на тему кулинарных подвигов.
Начнем с того, что сырные шарики – это, конечно, классика жанра в мире закусок. Они как друзья на новогодней вечеринке – всегда рядом, радостно крошатся и исчезают в момент.
Кстати, о новогодних вечеринках – как говорил классик, «всё должно быть со знанием дела». Вот бабушка с дедушкой научат, как «покушай, покушай, потом поиграешь».
Поэтому давайте посмотрим, есть ли в этом рецепте знание дела.
Закуска из сельди «Суши по-русски»
Этот рецепт «Суши по-русски» с закуской из картофеля и сельди вызывает у меня какую-то странную смесь чувств. С одной стороны, конечно, это весело и оригинально исполнено – маленькие кусочки картофеля с сельдью, перевязанные зеленым луком, выглядят как миниатюрные суши. Но с другой стороны, это все-таки какой-то перекос в кулинарном восприятии. Ведь суши – это японское блюдо с особым вкусом и специфическими ингредиентами, а тут как будто решили взять то, что было под рукой в холодильнике, и объявить это «суши по-русски».
Яйца фаршированные красной икрой
Яйца, фаршированные красной икрой, звучат как настоящая роскошь для стола! Конечно, если у вас есть достаточно икры, чтобы даже ей начинить яйца.
Можно представить, какой это роскошный и изысканный вариант закуски – когда на столе вместо обычных закусок предлагаются яйца, украшенные красной икрой, словно мини-корзиночки с драгоценностями.
Слойки «Аппетитные»
Текст о слойках «Аппетитные» на сайте kedem.ru действительно вызывает аппетит и желание попробовать эту необычную закуску. Однако, когда начинаешь готовить их по рецепту, вот что может произойти:
Представьте себе новогодний стол, на котором красуются слойки «Аппетитные». Гости в восторге, все любуются и фотографируют этот изысканный деликатес.
Но вдруг выясняется, что некоторые их составляющие не так уж просты в приготовлении.
Холодец из свиной рульки
Текст о приготовлении холодца из свиной рульки выглядит как классический рецепт, который знаком многим из нас. У кого-то возможно даже ассоциации с трудными и долгими новогодними подготовками, когда нужно было следить за бульоном, резать овощи и замариновывать мясо.
К счастью, сегодня с появлением магазинов и супермаркетов, мы все чаще можем видеть холодец в готовом виде на прилавках.
И даже если это не такой домашний холодец, какой делала бабушка, все равно он радует глаз и вкусовые рецепторы.
Яйца фаршированные сельдью
Текст о яйцах, фаршированных сельдью, вызывает немного смешанные чувства. Не буду отрицать, что это довольно необычное блюдо, которое, вероятно, понравится ценителям селедки.
Однако, когда речь идет о Новом Году и праздничном столе, вот, например, я представляю, как это может выглядеть.
Закуска «Сосиски в беконе»
Текст о закуске «Сосиски в беконе» выглядит как классический рецепт для мужчин, ведь в нем есть сосиски, бекон и масло — то, что называется «мужской комплект». Нет ничего лучше, чем сочетание мяса и сала, чтобы согреть душу и утолить голод. Конечно, сосиски в беконе — это излюбленное блюдо для мужских посиделок, футбольных матчей и праздников.
Закуска на крекерах «Праздничная»
Этот рецепт «Праздничной закуски на крекерах» вызывает у меня некоторое недоумение. Видимо, авторы считают, что только сыр, помидоры и крекеры могут быть недостаточными для создания праздничного настроения, и поэтому добавляют туда еще редис, огурцы и прочие овощи.
Представим себе ситуацию: приходите на вечеринку, а там гости подходят к столу с закусками и радостно кричат «А вот вы должны попробовать эту праздничную закуску на крекерах! У нее даже крекеры с сыром и помидорами!» Вам, конечно, кажется, что настоящий праздник начинается.
Закуска Фаршированные кальмары с рисом и шампиньонами
Текст о фаршированных кальмарах с рисом и шампиньонами заставляет задуматься над тем, как же разнообразны могут быть блюда, которые мы готовим к праздничному столу. Конечно, готовить фаршированные кальмары – это довольно трудоемкий процесс: нужно очистить кальмары, приготовить начинку, запечь их в духовке. Но результат, безусловно, стоит этого труда – ведь получается настоящее шедевральное блюдо, которым можно удивить и порадовать гостей.