Смешивание курицы, сыра и сухариков в салате «Новогодний дуэт» выглядит как настоящее кулинарное трио. Кто бы мог подумать, что такое сочетание ингредиентов будет так вкусно встречать Новый год!
Кстати, давайте посмотрим на этот салат не только в кулинарном плане, но и с точки зрения юмора.
Салат «Новогодняя экзотика» — это что-то невероятное! Как только я увидел этот рецепт, меня охватило чувство восторга и непонимания одновременно. Куриное филе, яйца, морковь, сыр и киви — кажется, будто кто-то решил смешать все, что попало под руку, и назвать это экзотикой.
Я решил немного пошутить на эту тему и придумать свой собственный рецепт «Универсального Новогоднего Салата».
Паштет из печени «Новогодний» — это, конечно, прекрасно! Ведь что может быть более праздничным, чем сочный и ароматный паштет на новогоднем столе? Однако, честно говоря, есть в этом деле и свои тонкости.
Для начала, давайте разберемся с ингредиентами.
Куриная печень, сливочное масло, лук, соль, перец — все это звучит довольно стандартно для паштета. Но вот только многие начинающие кулинары столкнутся с вопросом: а как же правильно очистить печень? Ведь это не такая уж и простая задача, особенно если вы решите это делать впервые перед Новым годом в условиях небольшой кухни.
Поэтому, если вы решаетесь на этот рецепт, будьте готовы к тому, что вам придется столкнуться с некоторыми «неожиданностями». Например, многие начинающие кулинары не знают, что печень нужно чистить от пленки, которая ее покрывает. И если вы забудете об этом моменте, ваш паштет может получиться не таким нежным и воздушным, как вы ожидали.
Новогодний салат «Серпантин» — это, конечно, классика жанра, но давайте честно признаемся, сколько человек из этого списка ингредиентов, действительно, вызывают ассоциации с новогодним настроением? Кукуруза — ну ладно, она может быть ассоциирована с огоньками на елке. Но сервелат?
Может, я пропустил тот новогодний праздник, когда мы все вокруг стола ждали, пока Баба Яга подарит нам тонкие ломти сервелата? И морковь по-корейски — ну а с какой стати она связана с Новым годом? Ладно, может быть, украшение для салата в виде зеленого огурца вдохновлено елочкой, а майонез, конечно, всегда подходит для праздничного стола, чтобы гости быстрее съели блюдо и ушли.
Но ведь это авторское кулинарное творение, и назвать его «Салатом Новогодний серпантин» — это уже половина успеха!
Вот представьте, какие еще новогодние тематики можно использовать для создания салата: например, «Снежная королева» — с мороженым вместо майонеза и снегирями из мандаринов, или «Дед Мороз и семи пельменей» — с дедом Морозом из сгущенного молока и семью пельменями-снеговиками.
А процесс приготовления действительно быстрый и удобный — если гости неожиданно пришли в назначенное время, а вас застала неподготовленным, недостает времени или желания на долгие заморочки в кухне, то «Салат Новогодний серпантин» как раз то, что нужно. Буквально несколько движений — и блюдо готово! Будьте как Джеймс Бонд в мире кулинарии: никаких лишних движений, только результат.
Я думаю, что рецепты с таким простым и коротким списком ингредиентов всегда вызывают улыбку.
Например, анекдот в тему:
-Знаешь, почему салату порой дается самое оригинальное название?
-Потому что он сам не знает, из чего его сделали!
Или вот еще:
-Дорогая, сегодня у нас на ужин салат «Серпантин».
-Ого, это что за салат такой?
-Да легкий, воздушный! Ингредиенты завтра пришлют курьером.
В общем, эти простые и забавные рецепты — это как отдых для мозга и оригинальный повод для семейного смеха. Пусть иногда и несколько странные, они приносят свежесть и юмор в серые будни. А вот когда говорят, что кулинария — это искусство, наверное, они имеют в виду именно такие творения, как «Салат Новогодний серпантин».
Текст о канапе с бужениной звучит как классическое предложение для праздничного стола. Но давай посмотрим на него с другой стороны — какой смешной и нелепый путь пройдет буженина, превращаясь в идеальное блюдо для гурманов.
Итак, начнем наше кулинарное путешествие!
Сцена первая: Буженина — обычное сочное мясо, плавает себе в своем соку, не подозревая о своем будущем. Но тут на него падает взгляд кулинарного мастера, и буженина понимает, что ее ждет бурная судьба.
Она начинает готовиться к переменам, чесать узелки и собирать волоски в крошечный косичек — ведь наступает ее час славы!
Текст представляет собой классический рецепт салата «Новогоднее волшебство». Это основное блюдо из куриного филе, яиц, маринованных огурцов, моркови, свеклы и зеленого лука, с майонезом в качестве соуса. Название салата навевает ассоциации с праздниками, новогодней ночью, волшебством и сказками.
Текст о приготовлении канапе с курицей вызывает у меня шутливое отношение. Для начала, как можно приготовить канапе за 30 минут? Я думаю, что это возможно только в идеальных условиях, когда курица уже нарезана, помидоры сами у себя нарезаются, а хлеб сам запекается.
А что касается рецепта, первый вопрос, который у меня возникает, это: почему курица должна быть обязательно заранее промытой и обсушенной? Неужели она вышла из душа и наступила на полотенце, пересекла кухню и облетела пылью?
Или, возможно, мы боимся заразиться какой-то птичьей заразой, которая только что пристала к этому кусочку куриного филе?
Этот рецепт новогодних тарталеток «Хрюши» звучит как настоящее приключение для кулинара! И действительно, кто мог предположить, что творожный сыр и ветчина могут превратиться в милых поросят для украшения праздничного стола?
Представим себе ситуацию: вы стоите перед новогодним столом, ваши гости радостно ожидают угощения, а на блюде весело улыбаются вам маленькие поросята из тарталеток. Это, безусловно, вызовет улыбки и удивленные взгляды у всех присутствующих.
Текст о новогоднем салате «Наслаждение» с курицей и грибами кажется настолько увлекательным и ароматным, что даже Санта Клаус не удержится от этого блюда! И ведь действительно, как можно устоять перед сочными шампиньонами, пряным куриным филе, аппетитной морковкой и огурцами под майонезной шубкой?
Такой салат на новогоднем столе не просто блюдо, а настоящее волшебство, которое способно превратить любую вечеринку в праздничное торжество!
Текст о малосольной горбуше «Праздничной» настолько классический и «праздничный», что просто не могу не поделиться своим взглядом на это блюдо с использованием юмора.
Начнем с самого начала – готовим малосольную горбушу для праздника. Вода, соль, сахар, водка – все как положено, но как только мы начинаем добавлять «перец по вкусу», возникает вопрос: а что если у нас гости с разными предпочтениями? Один хочет попробовать горбушу с острым перцем, а второй предпочитает терпкий, а третий – сладкий. Получается, что вместо единого «перца по вкусу» нам нужно будет сделать три версии малосольной горбуши, чтобы угодить всем гостям на празднике.